焼肉チェーン店で(O-111)腸管出血性大腸菌での食中毒
富山・福井・神奈川のお店を利用後に発症、内2人が死亡。
ホームページでの店のメニューには100円の商品も多く全般に格安の印象です。
問題のユッケも280円と安い(過ぎる)
どうして こんな価格で提供できるのか疑問です。
利用する側としては安いのは魅力ですが、安すぎるのは恐いですね。
仕入れた肉を 生で使うか、火を通すか、などの基準は明確ではないようです。
こんなことがあると「どの焼肉店も・・・」と疑心暗鬼になってしまいそうですが・・・。
肉をどのような経路で仕入れ、どのように扱い提供するかは
お店の良心にかかると思います。
味も安全性も信頼できるお店なら安心して食事を楽しめます。
よくお世話になる「ちさかや」は味も価格も安全性も信頼しています。
際川の大津自衛隊駐屯地前 お勧めです。
60分 3300m