ユッケでO-111

2011年5月3日

焼肉チェーン店で(O-111)腸管出血性大腸菌での食中毒

 

 

富山・福井・神奈川のお店を利用後に発症、内2人が死亡。

 

 

ホームページでの店のメニューには100円の商品も多く全般に格安の印象です。

 

 

問題のユッケも280円と安い(過ぎる)

 

 

どうして こんな価格で提供できるのか疑問です。

 

 

利用する側としては安いのは魅力ですが、安すぎるのは恐いですね。

 

 

仕入れた肉を 生で使うか、火を通すか、などの基準は明確ではないようです。

 

 

こんなことがあると「どの焼肉店も・・・」と疑心暗鬼になってしまいそうですが・・・。

 

 

肉をどのような経路で仕入れ、どのように扱い提供するかは

 

 

お店の良心にかかると思います。

 

 

味も安全性も信頼できるお店なら安心して食事を楽しめます。

 

 

よくお世話になる「ちさかや」は味も価格も安全性も信頼しています。

 

 

際川の大津自衛隊駐屯地前 お勧めです。

 

 

水泳 60分  3300m

 

 

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